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12月のメニュー+レッスン風景

  01, 2017 18:51
健康には関心がある。
でも美味しくなかったら意味がない。
簡単じゃないと続かない。

面倒くさがりさんでも大丈夫!
現役看護師が気張らない発酵生活お教えします。

ご予約時のご相談で天然色素変更可、食物アレルギー、出張レッスン対応!
JSA(日本サロネーゼ協会)認定講師。

高砂市のアイシングクッキー+手作り酵素シロップ教室 Livresque chat(リブレスク シャー)の高山です。


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お読みくださりありがとうございます(⌒-⌒)



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こんにちは。Livresque Chatの高山です。

本日は三木市から日本親勉アカデミー協会マスターインストラクターの金井さんがいらっしゃって下さいました。
先月のオケマリさんのランチ会で交換プレゼントでなんとペアになったのです( ´ ▽ ` )ノ

初めてとお聞きしてたのですが、デモとして同時に作業していたですが、手技が早く追い抜かれる事も多々(^◇^;)
組み立ては持ち帰ってからしてもらうということで上手にできました( ^ω^ )


DSC_0443.jpg DSC_0440.jpg

「かわいいクッキーを用意して頂いてありがとうございました。
コルネ作りがちょっと苦手でした(笑)。
でもクッキーに絵を描いたりアラザンをのせてかわいくなるのは嬉しかったです。
ありがとうございました」

とのご感想をいただきました。
こちらこそ遠くから来て頂いて有難うございました( ´ ▽ ` )ノ


本日のお茶はムレスナティーのイングリッシュクリーム。DSC_0446.jpg

お菓子は紅玉の季節なのでタルトタタンに酵素カスのブドウとラム酒、シナモンで作ったラムシナモンレーズンのアイスクリームを添えて。DSC_0439.jpg DSC_0445.jpg



ケーキ食べながらいっぱい話し込みました。貴重なアドバイスもいっぱい。
結論、ビジネスって難しい(´Д` )

今月いろいろな所に参加するので、どう自分が変化していくのかもわかりませんが、期待とこの先への不安が半々。
とりあえず目の前のことからどんどん処理していきます。



通常メニューの他に今月に限り限定メニューをしております( ´ ▽ ` )ノ

伊藤久右衛門のお抹茶を使った抹茶クッキーで作るクリスマスツリー
12/16(土),12/18(月)限定で募集しております。
抹茶の香り高いクッキーで20cm程のツリーができあがります。

17-11-28-14-26-42-112_deco.jpg

パーティの演出に、プレゼントにいかがでしょうか( ^ω^ )

量が多い為持ち帰り用の容器のご用意をお願いします。
今回はサービスメニューでもあるので通常メニューにあるお茶、お菓子サービスはありません。

お申し込みは2日前までとなります。
お申し込み、お問い合わせはフォームが使えないのでFBのメッセンジャーかLINE@からお願いしますm(_ _)m

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【通常レッスンメニュー】

季節レッスン…季節のデザインを使ったものになってます。ブログ、FBでお知らせしてますのでご参照ください。【所要時間1時間半〜2時間弱。持ち帰り用箱+お茶とお菓子付き4000円】

基礎レッスン…アイシングの基本技を学べるレッスンです。単発レッスンに比べて簡単なので料金も安くしております。【所要時間1時間半〜2時間弱。持ち帰り用箱+お茶とお菓子付き3000円】

フリーレッスン…世界に一つのアイシングプレートのレッスン(お手伝い)、キャラクター、結婚式のプチギフト(お手伝い+フォロー)もさせていただきます。大きさや数によりますが、3500円〜。まずは御相談下さい。

酵素シロップレッスン…自分の常在菌を使って野草や単品材料で酵素を作ってみませんか?仕込みたい材料と白砂糖、漬け込用の樽は持参していただきます。初回のみ1000円分相当の高密度竹炭とマザー酵素が付いています。2回目以降の方はこちらも持参お願いします。無い場合は各500円で販売しております
【所要時間約1時間半。講義+実技+酵素色々テイスティング+酵素を使ったお菓子とお茶付き3500円】


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【ご予約可能日】

〜12/22までのご予約可能日のお知らせです。

皆様との素敵なご縁がつながりますよう願っています

※2日前までにお知らせください。

10:00〜12:00 12/12(火) 12/13(水) 12/14(木) 12/19(火) 12/21(木) 12/22(金)

13:00〜15:00 12/12(火) 12/13(水) 12/14(木) 12/19(火) 12/21(木) 12/22(金)

レッスン料は前金でお願いしております。

クレジットカードでお支払いのご予約はこちら
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レッスンポリシー、キャンセルポリシーはこちら
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【イベント参加予定】

12/3(日)…アイシングクッキーワークショップ
《場所》加古川総合庁舎1階かこむ(イベント名:ほにゃらら)
《時間》10時〜16時
《体験料》500円


12/16(土),18(月)…クリスマス限定レッスン『伊藤久右衛門のお抹茶を使った抹茶クッキーで作るクリスマスツリー』
《場所》レンタルスペース
《時間》10時〜
《レッスン料》4500円




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