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昨日は有難うございました( ´ ▽ ` )ノ

  22, 2017 22:45
JSA(日本サロネーゼ協会)認定講師。

ご予約時のご相談で天然色素変更可、食物アレルギー、出張レッスン対応!現役看護師がレッスンしてます!

高砂市のアイシングクッキー教室 Livresque chat(リブレスク シャー)の高山です。


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LINE@からご予約いただいた方には全員に特製アイシングクッキーを進呈させていただいております(^∇^)ノ



お読みくださりありがとうございます(⌒-⌒)

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昨日はアイシングクッキーのワークショップと久々の焼き菓子販売で西宮でイベント出店してました。
『Galwayひるマルシェ』
出店者数店とライブが混在している面白いイベント。
上質な音楽に酔いしれました。
素敵なひと時を過ごせました!
パブなのでアルコールもありますし、ビールとウチのお菓子を片手に音楽を楽しんでおられる方も。
室内ですがライブフェスってこんな感じなのかな?といい気分で楽しめましたww
また季節がいいわ〜( ̄▽ ̄)

DSC_0490.jpg前回のイベントで指摘されて初めて作った看板。
自分の作品をパッチワークにしました( ´ ▽ ` )ノ

DSC_0489.jpg設営したらこんな感じ。

DSC_0491.jpg
その場でデモで本日のワークショップ見本を作りました。

DSC_0492.jpg
子供達が一生懸命に作ってるところ。お姉ちゃんが手取り足取りで教えているのであえて口出しせずに最低限の助言で作ってもらいました( ̄▽ ̄)

DSC_0493.jpg DSC_0494.jpg もうね、セッションって本当楽しい!!

DSC_0486.jpg伊藤久右衛門の抹茶とホワイトチョコで作った、小麦粉不使用のおから入りブラウニー。初めて出品しましたが好評で安心しました( ^ω^ )

DSC_0487.jpg淡路島のブルーベリーと国産の小麦と国産高級バターで作ったブルーベリースコーン。これは私の定番。これも好評でした( ^ω^ )

DSC_0488.jpg宮崎の金柑とローズマリーとオーガニックのココナッツオイルで作ったザクザク金柑スコーン。まさかのこちら、ヴィーガンの方に好評でした。都会の方がヴィーガン対応を欲してるのかと勉強になりました(´Д` )

多分次回は9月に出店するかと。お近くの方遊びに来てね〜!本当楽しいから!( ´ ▽ ` )ノ


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【レッスンメニュー】

単発レッスン…季節のデザインを使ったものになってます。【所要時間1時間半〜2時間弱。持ち帰り用箱+お茶とお菓子付き4000円】

基礎レッスン…アイシングの基本技を学べるレッスンです。単発レッスンに比べて簡単なので料金も安くしております。【所要時間1時間半〜2時間弱。お茶とお菓子付き3000円】

フリーレッスン…世界に一つのアイシングプレートのレッスン(お手伝い)、キャラクター、結婚式のプチギフト(お手伝い+フォロー)もさせていただきます。大きさや数によりますが、3500円〜。まずは御相談下さい。

酵素シロップレッスン…自分の常在菌を使って野草や単品材料で酵素を作ってみませんか?仕込みたい材料と白砂糖、漬け込用の樽は持参していただきます。初回のみ1000円分相当の高密度竹炭とマザー酵素が付いています。2回目以降の方はこちらも持参お願いします。無い場合は各500円で販売しております
【所要時間約1時間半。講義+実技+酵素色々テイスティング+酵素を使ったお菓子とお茶付き3500円】

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【ご予約可能日】

〜6/30までのご予約可能日のお知らせです。
3月〜は日曜は完全休養日にすることにしました。祝日に関してはお問い合わせいただいた時点で考えます。

皆様との素敵なご縁がつながりますよう願っています

※2日前までにお知らせください。

10:00~12:00 6/14(水) 6/24(土) 6/28(水) 7/5(水) 7/8(土) 7/12(水) 7/15(土) 7/26(水) 7/29(土)
13:00~15:00  6/3(土:この日に限り14時スタート) 6/10(土) 6/14(水) 6/17(土:この日に限り14時スタート) 6/28(水) 7/5(水) 7/8(土) 7/12(水) 7/15(土) 7/26(水) 7/29(土)

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【イベント参加予定】

7/1(土)…自主上映映画「祝福(いのり)の海」の会場で出張カフェやります!
主催の方からのコメントですw「映画上映後は、監督の旅に同行した、あーすガイドらんぼう(上田直樹)さんによるトークイベント&ワークショップがあります。
撮影の背景や、世界各地を旅した体験など、話していただきます。
Livresque chat高山さんの美味しいお菓子&ドリンクと共にお楽しみください♪」
《場所》納屋工房姫路
《時間》13時〜16:30
《料金》通常料金3000円、ペア料金2500円(お一人)、映画のみ1500円

7/22(土)、7/23(日)…アイシングクッキーワークショップ(かこむ創造フェスタ内)
《場所》加古川総合庁舎1.2階「かこむ」内
《時間》10時〜16時
《体験料》500円
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