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薬膳の勉強始めました+5/24酵素レッスンします+5月ご予約可能日のお知らせ。

  09, 2017 22:35
JSA(日本サロネーゼ協会)認定講師。

ご予約時のご相談で天然色素変更可、食物アレルギー、出張レッスン対応!現役看護師がレッスンしてます!

高砂市のアイシングクッキー教室 Livresque chat(リブレスク シャー)の高山です。


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LINE@からご予約いただいた方には全員に特製アイシングクッキーを進呈させていただいております(^∇^)ノ



お読みくださりありがとうございます(⌒-⌒)

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4/3からナースのお仕事再開となりました。

久々すぎて身体が付いて行ってません(;_;)

水曜の休みの時は家事終えて出かけなくちゃいけないのに座ったらフッと意識が飛んでしまって予約時間に遅れてしまう羽目に(´・_・`)

身体が慣れてくるまでにもう少しかかるかな(_ _; 

主婦業とナース業とアイシングクッキー講師業、なんとか両立頑張っていきます(^_^;



実は4/2に薬膳の勉強の入門として高砂市の「みんなの森」さんで勉強会に参加してきました。

もう言葉から理解できなかったので、個人でも用語含めて勉強必要でした(>_<)

次は6月7月と参加予定なのでもっと勉強しておきます(^_^;

なぜ薬膳なのかというと、以前から興味はあったのですが、書物からのみの勉強って偏りがあるな、と思って、講習から受講したいな、と思ってたのでした。

私のサロンでお出ししているスィーツ。
来てくださった方に少しでも美味しく思っていただきたくて現在進行形で毎月レッスンを受けに行って技術を身につけているのですが、そこに薬膳の知識も加えていきたくって。

少しでも身体に良くって美味しいスィーツが出てきたら嬉しくないです?
私はそういうスィーツを提供したいと思っています。


といっても薬膳はまだまだ勉強を始めたばかり。
どうぞ継続してサロンに来ていただいて味の変化をお楽しみください+゚。*(*´∀`*)*。゚+

DSC_0430.jpg 写真は講習後にいただいたスィーツww
葛粉と豆乳と小豆の甘味。
お茶と甘味をいただいた後は身体の水の排出、とても良かったです( ^ω^ ) すごーい!



それとお知らせです!

毎月通ってる姫路のプライベートヨガ教室「hare hare yoga」さんとこで酵素レッスンさせていただけることになりました!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

5/24(水)お昼〜2時間程度で材料、白砂糖、容器は参加者自身でご用意いただかないといけないのですが、初回参加の方に限り入れる高密度竹炭とマザー酵素(1000円相当)は料金に込みとさせていただいてます。

募集人員はあと2名程ですが、自分で作る酵素作りに興味のある方は是非ともご参加くださいね( ^ω^ )


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【レッスンメニュー】

単発レッスン…季節のデザインを使ったものになってます。【所要時間1時間半〜2時間弱。持ち帰り用箱+お茶とお菓子付き4000円】

基礎レッスン…アイシングの基本技を学べるレッスンです。単発レッスンに比べて簡単なので料金も安くしております。【所要時間1時間半〜2時間弱。お茶とお菓子付き3000円】

フリーレッスン…世界に一つのアイシングプレートのレッスン(お手伝い)、キャラクター、結婚式のプチギフト(お手伝い+フォロー)もさせていただきます。大きさや数によりますが、3500円〜。まずは御相談下さい。

酵素シロップレッスン…自分の常在菌を使って野草や単品材料で酵素を作ってみませんか?仕込みたい材料と白砂糖、漬け込用の樽は持参していただきます。初回のみ1000円分相当の高密度竹炭とマザー酵素が付いています。2回目以降の方はこちらも持参お願いします。無い場合は各500円で販売しております
【所要時間約1時間半。講義+実技+酵素色々テイスティング+酵素を使ったお菓子とお茶付き3500円】

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【ご予約可能日】

〜5/31までのご予約可能日のお知らせです。
3月〜は日曜は完全休養日にすることにしました。祝日に関してはお問い合わせいただいた時点で考えます。

皆様との素敵なご縁がつながりますよう願っています

※2日前までにお知らせください。

10:00~12:00 4/12(水) 4/15(土) 4/28(水) 5/6(土) 5/13(土) 5/20(土) 5/27(土) 5/31(水)
13:00~15:00  4/15(土) 4/28(水) 5/1(月) 5/6(土) 5/13(土) 5/20(土) 5/27(土) 5/31(水)

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【イベント参加予定】
4/23(日)…アイシングクッキーワークショップ
《場所》加古川総合庁舎1階ギャラリースペース Kcomほにゃらら
《時間》10時〜16時
《体験料》500円


5/21(日)…アイシングクッキーワークショップ(GALWAYひるマルシェ)
《場所》阪神西宮駅近く PUB GALWAY
《時間》11時〜16時
《体験料》500円

5/24(水)…出張酵素シロップレッスン
《場所》姫路市内hare hare yogaさんのサロン
《時間》昼〜2時間程度
《レッスン料》3500円(講義+実技+酵素色々テイスティング+酵素を使ったお菓子とお茶付き)
※材料と白砂糖と容器はご自身でご用意お願いします。 
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